市场运行监测
巴中市商务局2016年11月第1周生活必需品市场综合分析及预测
来源:  发布时间:2016-11-06 16:16:30  浏览量:1149


本周(2016年10月28至2016年11月4) 巴中市生活必需品市场运行稳定,货源充足,供求基本平衡,价格微跌。监测的39种商品平均价17.37/公斤,周环比跌1.14%,呈现出11种商品价格上涨,0.28%;15种商品价格下跌,0.38%;13种商品价格持平,0.33%。其特点: 食用油、鸡蛋价格稳定,蔬菜价格见跌,猪肉价格微涨,粮食价格上涨,。具体情况分析如下:

一、粮食价格上涨

  粮食价格均价5.53/公斤,周环比涨7.80%。其中,小包装大米零售价5.90/公斤,周环比涨7.27%;小包装面粉零售价5.16/公斤,周环比涨8.40%

  二、食用油价格稳定

  食用油类价格均价17.30/公升,周环比持平。其中,桶装豆油零售价13.00/公斤,周环比涨3.17%;桶装花生油零售价27.80/公斤,周环比跌2.11%;桶装菜籽油零售价15.60/公斤,周环比涨2.63%;桶装调合油零售价12.80/公斤,周环比跌1.54%

  三、猪肉批发价格微涨,零售价格稳定

  猪肉批发价22.20/公斤,周环比涨2.78%。其中,精瘦肉零售价34.00/公斤,五花肉零售价28.00/公斤,周环比均持平。

  四、鸡蛋零售价格稳定

  鸡蛋10.00/公斤,周环比持平。

  五、蔬菜价格见跌

  监测的21种蔬菜价格平均价6.72/公斤,周环比跌3.45%,呈现出597平。其中,价格上涨品种:油菜6.80/公斤,周环比涨3.03%;生菜7.00/公斤,周环比涨6.06%;黄瓜7.00/公斤,周环比涨16.67%;胡萝卜6.00/公斤,周环比涨20.00%;莴笋8.20/公斤,周环比涨2.50%。价格下跌品种:圆白菜3.50/公斤,周环比跌12.50%;芹菜7.20/公斤,周环比跌10.00%;大白菜3.50/公斤,周环比跌12.50%;白萝卜3.00/公斤,周环比跌25.00%;生姜8.00/公斤,周环比跌20.00%;西红柿6.00/公斤,周环比跌14.29%;茄子7.50/公斤,周环比跌6.25%;青椒7.00/公斤,周环比跌12.50%。大葱6.50/公斤,周环比跌7.14%;周环比持平品种:土豆3.00/公斤;洋葱4.00/公斤;蒜头16.00/公斤;辣椒10.00/公斤;豆角8.00/公斤;冬瓜3.00/公斤;苦瓜10.00/公斤。

  六、市场分析及原因, 后期预测

  1、本周我市生活必需品价格微跌。监测的39种商品平均价17.37/公斤,周环比跌1.14%,呈现出11种商品价格上涨,0.28%;15种商品价格下跌,0.38%;13种商品价格持平,0.33%。主要原因:由于蔬菜价格下跌;猪肉等价格微涨。预计:生活必需品价格以稳中趋稳。

  2、粮食本周价格上涨。粮食价格均价5.53/公斤,周环比涨7.80%。主要原因:属于季节性的价格调整。预计:随着气温的下降,对粮食的需求增加,粮食价格稳中趋涨。

  3、食用油本周价格稳定。食用油类价格均价17.30/公升,周环比持平。主要原因:餐饮业对食用油的需求降低。目前,货源储备充足;预计,食用油市场价格将呈现稳趋稳。

  4、本周猪肉价格批发价格微涨,零售价格稳定。猪肉批发价22.20/公斤,周环比涨2.78%。其中,精瘦肉零售价34.00/公斤,五花肉零售价28.00/公斤,周环比均持平。主要原因:目前是生猪出栏的时期,猪肉价格自然走低。预计:随着冬节的到来,对猪肉需求增加,猪肉价格稳中趋涨。

  5、本周鸡蛋价格平稳。鸡蛋10.00/公斤,周环比持平。主要原因:原因分析:秋季是一年一度产蛋的高峰期,也是消费期,目前我市货源充足。预计:鸡蛋价格稳中趋稳。

6、本周蔬菜价格见跌。监测的21种蔬菜价格平均价6.72/公斤,周环比跌3.45%,呈现出597平。

主要原因:蔬菜经过前段时间的高位运行,属于价格调整;但,目前正值秋季蔬菜换季的季节,本地蔬菜大量退市,大部份蔬菜品依靠从外地采购,运输和储存成本增加,故蔬菜价格波动。预计:我市蔬菜价格稳中趋稳。

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